Home Restaurant & Show Cooking

Ciao, mi chiamo Lucilla. Sono nato a Roma nel 1980 e vivo nel quartiere Vaticano: ho viaggiato molto per lavoro e piacere (sono un backpacker!), Ma voglio sempre tornare nella mia bellissima città! Ho un dottorato di ricerca in acustica subacquea, ma ho anche sempre avuto una passione per la cucina. Ho imparato a cucinare guardando mia nonna e questo alla fine mi ha portato a conseguire una laurea in Sous Chef. Cucino in ogni occasione possibile per amici, familiari e ospiti del mio B&B, spesso utilizzando prodotti che coltivo con amore nel mio giardino.

Questa è una grande opportunità per sperimentare l’autentica cucina romana nel rispetto della tradizione, imparare a preparare i piatti romani, scoprire i segreti delle ricette, cucinare e gustare il pasto che hai preparato, bere un ottimo bicchiere di vino locale o semplicemente rilassarti e mangiare “a home “e allo stesso tempo fare una bella risata.

L’esperienza di solito inizia al mercato di Campo dei Fiori scegliendo ingredienti freschi che useremo per cucinare il pasto. Poi ci rivedremo la sera per dare inizio allo spettacolo!

Spero che presto ti unirai a me nel mio ristorante di casa: è sempre un piacere condividere tradizione e cibo!